Direktlänk till inlägg 22 mars 2011
Lätta Pastagratäng!
4 Portioner
500gr Pasta
2 gula lökar
½dl olivolja
4dl Créme friche
½dl grönsaksfond
250gr skinka
5 medelstora morötter
1tsk torkad timjan
Gör så här:
Börja med att sätta på ugnen på 200grader.
Koka pastan.
Hacka löken och riv morötterna.
Fräs löken, morötterna samt skinkan i olja,
blanda sedan ner créme frichen och grönsaksfonden.
Krydda med salt och peppar åh timjan.
Blanda ner pastan i blandningen och häll allt i en ungsfast form.
(Ha på riven ost om så önskas.)
Grädda i ugnen ca 10 minuter.
Detta gick hem som en dans i denna familj, jätte gott och så lätt lagat det var.
perfekt för stressade små barns föräldrar.
Ciao
Hemlagad Pizza. Pizzadeg: 25g jäst (½ paket) 2,5 dl vatten 2msk olja ½ tsk salt 7-8dl vetemjöl Gör så här: Smula ner jästen i en bunke, strö över saltet höll sedan i vattnet och olja. Lös upp jästen i vattenblandningen rör o...
Lasagne. 500g färs, nöt eller kalv om inte annat blandfärs 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 3msk smör 3msk tomattupré 1 burk krossade tomater 1tsk paprikapulver salt 3dl matlagningsgrädde lasagneplattor 3dl riven lagrad ost gärna p...
Palt! 1 Liter Mjölk 2-3 msk mjöl lite salt. Palt bröd ca halvt paket. Gör så här: Jag kokar upp mjölk, salt och så har jag blandat i mjölet under omröring. När det har börjat koka lite lätt så har jag i paltet i den mängd som en...
MÅ: Korvstroganoff och Ris TI: Potatismos, Fisk och Sås ONS: Palt och Fläsk till oss vuxna, Kyckling, Ris och sås till barnen TOR: Makaroner, Köttbullar och Gräddsås FRE: Lasagne LÖR: Hemlagad PizzaSÖN: Kött, Potatis...
Lövbiffrullader med Morotstagliatelle. 4portioner/20minuter. 1 paket mozzarella (125gr) 8 soltorkade tomater i olja. 8 lövbiffar (ca 500gr) 8-10 morätter (ca 500gr) 1 msk smör salt och peppar 2dl solrosskott Gör så här: Rul...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||||
7 |
8 |
9 |
10 |
11 | 12 |
13 |
|||
14 |
15 |
16 | 17 |
18 |
19 |
20 |
|||
21 |
22 | 23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
|||
28 |
29 |
30 |
31 |
||||||
|