I dag när barnen kom hit till Mami så blev de lite extra till middag, vi gjorde Kycklingpasta med Fetaost.   

Kycklingpasta med Fetaost.

Ingredienser:
300 g Färsk Pasta
3-4 Kycklingfiléer
1-2 Vitlöksklyftor
2 Tomater
150 g Fetaost
2½ dl Matlagningsgrädde
1 tsk Oregano
        Salt
       Svartpeppar

Tillagning:
Skär kycklingen och tomaterna i bitar.
Bryn kycklingen.
Pressa i vitlök.
Krydda med salt, peppar och oregano.
Häll på matlagningsgrädden och låt det koka ihop några minuter.
Smula ner fetaosten.
Lägg i tomaterna och garnera gärna med lite färsk oregano.
Servera tillsammans med den nykokta pastan.

Hitta detta recept på min vän Jenniiz blogg, och så bestämde vi att detta blir till middag i dag när mina små barn kommer.

Blir lite extra gott då när de kommer hem till Mami igen efter en vecka hos sin pappa.

Alla åt av middagen med god aptit, och sedan var alla nöjda och glada både vuxna och barn.    

Ciao

 

Jennie

23 februari 2011 13:00

Visst är den kyckling skamligt god?? Här kan vi äta den hela veckan om man så säger ;-)

http://jenniizskafferi.blogg.se

Monica Svensson-Hurtig

23 februari 2011 14:51

Den är god denna.... Men att äta den i en vecka skulle man nog bli rätt less på den... :o)
Här har vi en del favoriter om vi säger som så.. :o)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Lätta Pastagratäng!   4 Portioner 500gr Pasta 2 gula lökar ½dl olivolja 4dl Créme friche ½dl grönsaksfond 250gr skinka 5 medelstora morötter 1tsk torkad timjan   Gör så här: Börja med att sätta på ugnen på 200grader. Koka ...

Hemlagad Pizza.   Pizzadeg: 25g jäst (½ paket) 2,5 dl vatten 2msk olja ½ tsk salt 7-8dl vetemjöl   Gör så här: Smula ner jästen i en bunke, strö över saltet höll sedan i vattnet och olja. Lös upp jästen i vattenblandningen rör o...

Lasagne.   500g färs, nöt eller kalv om inte annat blandfärs 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 3msk smör 3msk tomattupré 1 burk krossade tomater 1tsk paprikapulver salt 3dl matlagningsgrädde lasagneplattor 3dl riven lagrad ost gärna p...

Palt!   1 Liter Mjölk 2-3 msk mjöl lite salt. Palt bröd ca halvt paket.   Gör så här: Jag kokar upp mjölk, salt och så har jag blandat i mjölet under omröring. När det har börjat koka lite lätt så har jag i paltet i den mängd som en...

MÅ:  Korvstroganoff och Ris   TI: Potatismos, Fisk och Sås   ONS:  Palt och Fläsk till oss vuxna, Kyckling, Ris och sås till barnen   TOR: Makaroner, Köttbullar och Gräddsås   FRE: Lasagne   LÖR:  Hemlagad PizzaSÖN:  Kött, Potatis...